一只鸽子的一半以上是水,水充满在鸽体的各个组织中,约占体重的60%.约有70%的水分为体内的液体;30%为细胞外是液体.后者的75%存在于间隙间组织间,剩下25%在血浆内.水通过鸽体变成消化液,如胃液,肠液.摄入的食物,正是通过消化液变成养料,融合到血液中,输送到身体各个部位.体内产生的一些废料和有毒物质,通过排泄器官排出体外.鸽子机体的新陈代谢和循环排泄的正常运作,正是依赖于水的帮助.
    水调节着鸽子的体温,无论热天或冷天,鸽的体温都保持在平均41.8度左右;水直接参加鸽体内的渗透,电解和碱平衡调节,使体内各种物质不致紊乱,各组织发挥着正常功能;肌肉的弹性,羽毛的柔软和光滑;鸽体的各个关节内的关带液,是信鸽活动自如,在空中作出各种各样飞翔动作的"润滑剂".这一切,都是因为有了水.
    信鸽不吃食物,生命可维持一周以上,如果不饮水,两三天就足以致命.信鸽机体的每一部分都离不开水
     水是一种"食物",水是"润滑剂"和"溶剂",水也是一种重要的营养素.水是信鸽的生命之源.

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